Si quieres saber cómo limpiar la plancha Teppan Yaki y dejarla como el primer día, solo tienes que seguir estos sencillos pasos que te explicamos a continuación:
1. Al terminar de cocinar, apagamos la plancha y la dejamos enfriar durante al menos 15 minutos.
2. Añadimos unos cubitos de hielo, o un poco de agua, para eliminar más fácilmente la suciedad con la espátula.
3. Podemos evitar las manchas blancas utilizando zumo de limón o vinagre y repartiéndolo con la espátula.
4. Una vez limpio, no olvides secar tu Teppan Yaki con papel de cocina.
Para limpiar la plancha en frío, solo hay que verter un poco de agua y lavavajillas y encenderla a 40ºC. Al cabo de una hora, la suciedad se habrá ablandado y ya podremos retirarla fácilmente.